PRACTICA 13
Reconocimiento de material para la esterilización y medios de cultivo.
Manejo de la autoclave
Objeto de aprendizaje.
·
Manejo de autoclave
Competencia:
q Identificara
y describirá las partes de autoclave y su funcionamiento
q Aplicar
la técnica del uso de la autoclave
Fundamento:
La
autoclave es el equipo que se utiliza para esterilizar. Por esterilizar se
entiende la destrucción o eliminación de toda forma de vida microbiana,
incluyendo esporas, presente en objetos inanimados mediante procedimientos
físicos, químicos o gaseosos .La palabra esterilizador proviene de la palabra
latina sterilis que significa no dar
fruto. La autoclave donde más se utiliza es en establecimientos de salud,
laboratorios clínicos y de investigación y salud pública. A dichos equipos
también se les conoce como esterilizadores. La esterilización debe considerarse
como un conjunto de procesos interrelacionados de enorme importancia para que
puedan prestarse los servicios de salud; esterilización de materiales, medios
de cultivo, instrumentos, dentro de las condiciones rigurosas de asepsia.
Los
procesos asociados para lograr que un objeto inanimado esté en condiciones de
estériles son los siguientes:
1.
|
2.
Descontaminación.
3.
Inspección.
4.
Preparación y empaque.
5.
Esterilización.
6.
Almacenamiento.
7.
Entrega de materiales.
El autoclave es un equipo diseñado con el fin de eliminar, de
forma confiable, los microorganismos que de otra manera estarían presentes en
objetos que se utilizaban en actividades de diagnóstico, tratamiento o investigación
en instituciones de salud, laboratorios, hospitales, también es un equipo que
se usa en las industrias procesadoras de alimentos y en la industria
farmacéutica. En el laboratorio los materiales y elementos se esterilizan con
los siguientes fines:
1.
Preparar el equipo a ser usado en cultivos
bacteriológicos (tubos de ensayo, pipetas, cajas de petri etc; a fin de evitar
que se encuentren contaminados.
2.
Preparar elementos utilizados en la
toma de muestras.(Todos deben estar estériles ).
3.
Esterilizar material contaminado. Las
autoclaves se encuentran en diversos tamaños.
Las autoclaves son equipos
que trabajan aprovechando las propiedades termodinámicas del agua, la cual
puede ser considerada como una sustancia pura. En condiciones normales a nivel
del mar y con una presión de 1 atmósfera, el agua en fase líquida hierve se
convierte en vapor, fase gaseosa a 100ºC
o de forma inversa, controlando la temperatura, lograr presiones superiores a
la atmosférica. Las gráficas que se muestran a continuación muestran el comportamiento
del agua, dependiendo de las condiciones de presión y temperatura.
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